自然栽培だけでは、たぶん続かない。
最近ほんまによく考える。
自然栽培って、理想だけでは続かん。
無肥料・無農薬。
言葉だけ見るとすごく聞こえるし、実際めちゃくちゃ難しい。
でも、現場に立つともっと現実的な問題が出てくる。
・収量が不安定
・天候で一気に崩れる
・病気が出ても簡単に止められない
・答えが毎年変わる
しかも、自然栽培は“ごまかし”が効かん。
樹が弱い。
土が弱い。
根が弱い。
その全部が、そのまま結果に出る。
だから自然栽培って、単純に「農薬使わない栽培」じゃないと思ってる。
本当に必要なのは、
👉作物を見る力。
👉土を見る力。
👉変化に気づく力。
ここがないと成立しない。
逆に言えば、そこが鍛えられる。
だから自分は、自然栽培だけじゃなく慣行栽培も続けてる。
慣行栽培は悪。
自然栽培は正義。
そんな単純な話じゃない。
慣行には、安定させる技術がある。
品質を揃える技術がある。
収量を守る技術がある。
実際、それで助かってる農家は多い。
でも自然栽培をやると、
「本来どこが大事なのか」が見えやすくなる。
肥料で伸ばしてた部分。
農薬で守れてた部分。
逆に、本当に樹が強くなってきた部分。
そういうのが見えてくる。
だから自分の中では、
自然栽培 VS 慣行栽培
じゃない。
自然栽培で学んだことを慣行に活かす。
慣行で得た安定技術を自然栽培に活かす。
この両方がめちゃくちゃ大事やと思ってる。
実際、梅もとうもろこしも、両方やってるから見えることが増えた。
たとえば無肥料・無農薬で育てると、土の状態がそのまま出る。
・水持ち
・根張り
・微生物の動き
・草との関係
・気温変化への耐性
全部ごまかせない。
でも逆に、状態がハマった時はほんまに強い。
味も濃い。
香りも違う。
生命力を感じる。
実際、去年の自然栽培とうもろこしも、
「めちゃくちゃ濃厚」って言ってもらえた。
もちろん簡単じゃない。
虫も来る。
失敗もする。
収量落ちることもある。
でも、その中で見えてくるものがある。
農業って結局、
“どれだけ自然を理解できるか”
なんやと思う。
人間がコントロールしてるように見えて、実際は自然に合わせてもらってる部分の方が大きい。
だからこそ、もっと学びたい。
もっと技術を上げたい。
自然栽培も。
慣行栽培も。
どっちかを否定するんじゃなく、
両方やるから見える景色がある。
まだまだ挑戦中です。